Pasta Dell'Ugo

Dell'Ugo es una marca británica premium especializada en pasta fresca y fideos al estilo italiano. La historia de la marca se remonta a 1921, cuando Luigi Ugo emigró de Italia a Londres y abrió una pequeña tienda y un sitio de producción en Soho para suministrar auténtica pasta fresca a restaurantes y residentes locales.

A lo largo de las décadas, el negocio familiar evolucionó de una tienda local a un importante proveedor nacional, manteniendo al mismo tiempo técnicas de producción tradicionales. Hoy en día, la marca es ampliamente reconocida por sus ingredientes de alta calidad y su innovación en la categoría de pasta refrigerada, incluyendo opciones sin gluten y veganas. Todos los productos continúan fabricándose en su instalación dedicada en el Reino Unido.

La propiedad sigue dentro de la línea familiar fundadora, con la cuarta generación de la familia Ugo liderando la empresa. Este estatus independiente ha permitido a la marca preservar su herencia mientras se expande para satisfacer las demandas de los grandes supermercados del Reino Unido.