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Bolletje Chonelly es un popular snack neerlandés que consiste en un dedo de galleta crujiente cubierto de chocolate con leche. La marca Bolletje tiene una historia arraigada en los Países Bajos, que se remonta a 1867, cuando Gerardus Johannes ter Beek abrió una panadería en Almelo. A lo largo de generaciones, el negocio familiar se expandió hasta convertirse en un importante panadero industrial conocido por productos tradicionales neerlandeses como beskuit (tostadas), galletas de jengibre y diversas galletas.
Aunque la marca permaneció independiente y en manos de la familia durante la mayor parte de su historia, fue adquirida en 2013 por el grupo alimentario alemán Borggreve. A pesar del cambio de propiedad, Bolletje mantiene su distintiva identidad neerlandesa y continúa fabricando sus productos principalmente en sus instalaciones de producción históricas en Almelo y Heerde, Países Bajos. La marca es un básico en los hogares neerlandeses, reconocida por su logo de panadero sonriente.
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