Belvoir Farm Sparkling Elderflower Pressé

Belvoir Farm (anteriormente Belvoir Fruit Farms) es una marca británica de bebidas premium situada en el Vale de Belvoir, Leicestershire. Fundada por Lord y Lady John Manners en 1984, la empresa comenzó como un emprendimiento agrícola donde se cosechaban flores de saúco de las propias plantaciones de la familia para crear cordiales tradicionales. Hoy en día, la marca es ampliamente reconocida por sus ingredientes botánicos de alta calidad y su característico pressé de flor de saúco con gas.

El proceso de fabricación sigue profundamente arraigado en su ubicación original en Belvoir Farm. La empresa se enorgullece de utilizar métodos tradicionales e ingredientes frescos, incluidas las flores de saúco que se recolectan a mano de su propia plantación de 60 acres y de los alrededores rurales. A pesar de su crecimiento global y de su disponibilidad en los principales minoristas internacionales, la marca mantiene un compromiso con su herencia rural inglesa.

Belvoir Farm continúa siendo un negocio independiente y familiar. Actualmente, es gestionada por Peverel Manners, el hijo de los fundadores. A diferencia de muchas marcas de bebidas premium que han sido adquiridas por grandes conglomerados multinacionales, Belvoir ha mantenido su propiedad privada, lo que le permite conservar su identidad de marca centrada en la artesanía y prácticas agrícolas sostenibles.