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Cailler es la marca de chocolate suiza más antigua que todavía existe, fundada por François-Louis Cailler en 1819 en Vevey, Suiza. La marca desempeñó un papel fundamental en la historia del chocolate, ya que fue la primera en automatizar la producción de chocolate y contribuyó al desarrollo del chocolate con leche gracias a su proximidad a Daniel Peter. Hoy en día, las barras de chocolate Cailler, como el Lait Noisettes (Chocolate con Leche con Avellanas Enteras) y la línea Frigor mostrada en la imagen, se fabrican en la fábrica Maison Cailler en Broc, utilizando leche local de la región de Gruyère. Desde 1929, la marca ha estado bajo la propiedad de la multinacional suiza Nestlé, que ha mantenido su patrimonio como una marca suiza premium y tradicional.
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