Vivera Steak a Base de Plantas

Vivera es una marca europea líder especializada en alternativas vegetales a la carne. Fundada en 1990, la empresa fue pionera en el mercado de sustitutos de carne, comenzando originalmente como productor de productos vegetarianos en los Países Bajos. A lo largo de las décadas, ha ampliado su gama para incluir una amplia variedad de steaks, hamburguesas y productos picados veganos que imitan de cerca la textura y el sabor de la carne animal tradicional.

En 2021, Vivera fue adquirida por el grupo JBS S.A., un gigante alimentario global basado en Brasil. Esta adquisición marcó un cambio significativo en la propiedad, colocando al especialista holandés en base a plantas bajo el paraguas de una de las empresas de procesamiento de carne más grandes del mundo. A pesar de esta propiedad global, Vivera continúa manteniendo sus sólidas raíces holandesas, con sus principales instalaciones de fabricación y centros de investigación y desarrollo ubicados en Holten, Países Bajos. La marca desempeña un papel crucial en el cambio global hacia dietas sostenibles y basadas en plantas.