Wiesbauer Sonntags Aufschnitt

Wiesbauer es una marca austriaca de renombre que se especializa en productos cárnicos de alta calidad y charcutería. El 'Sonntags Aufschnitt' (Fiambres de Domingo) es un surtido clásico de diferentes variedades de jamón y salchicha, típicamente producidas en Austria. La empresa tiene una larga tradición que se remonta a su fundación por Franz Wiesbauer en Viena.

Hoy en día, Wiesbauer sigue siendo una empresa familiar, con su principal sitio de fabricación ubicado en Viena-Liesing. La marca es muy apreciada por su apego a las recetas tradicionales austriacas y a los altos estándares de calidad, asegurando la trazabilidad completa de sus ingredientes. Sigue siendo un jugador independiente en la industria cárnica europea, centrado en la producción regional.