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Pukka, a menudo conocido por su nombre original Pukka Pies, es una marca de alimentos británica por excelencia fundada en 1963 por Trevor y Valerie Storer en Leicestershire. La marca comenzó como una pequeña operación familiar, con la pareja horneando y vendiendo empanadas caseras a tiendas y pubs locales. A lo largo de las décadas, evolucionó hasta convertirse en un nombre conocido dentro del Reino Unido, siendo particularmente sinónimo de la cultura 'chippy' como un alimento básico en las tiendas de pescado y patatas fritas y en estadios de fútbol.
Hoy en día, la marca sigue fabricando sus productos en su sede en Syston, Leicestershire. A pesar de su enorme crecimiento y modernas instalaciones de producción, sigue siendo un negocio independiente de propiedad familiar, lo cual es raro para una marca nacional de tan alto perfil. Pukka ha expandido significativamente su gama en los últimos años para incluir empanadas refrigeradas y congeladas para el comercio minorista, así como una creciente selección de opciones veganas y vegetarianas para satisfacer las tendencias dietéticas modernas.
Mientras que el nombre de la marca 'Pukka' se inspiró en una palabra de origen hindi que significa 'genuino' o 'de primera clase', la empresa sigue profundamente arraigada en su herencia inglesa. Continúa siendo gestionada por la familia Storer, manteniendo su estatus como uno de los fabricantes de alimentos independientes más exitosos de Gran Bretaña.
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