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Henglein es una destacada marca de alimentos alemana, conocida por sus productos de masa y pasta refrigerados de alta calidad. Fundada en 1936 por la familia Henglein en Abenberg, Baviera, la empresa comenzó como un pequeño negocio especializado en alimentos básicos de la cocina alemana tradicional. A lo largo de las décadas, evolucionó hasta convertirse en un líder del mercado al centrarse en artículos de conveniencia 'frescos a la mesa', como los dumplings de patata (knödel), spaetzle, y masa de hojaldre.
La fabricación de la marca está profundamente arraigada en Alemania, con su principal instalación de producción ubicada en Abenberg. Para atender al mercado centroeuropeo, especialmente en Polonia, donde la marca goza de gran popularidad, también opera una planta de procesamiento en Polonia.
A principios de 2024, la marca experimentó un cambio significativo de propiedad. Fue adquirida por el grupo Cérélia, con sede en los Países Bajos, un líder mundial en productos de masa refrigerados. Esta adquisición alineó a Henglein con un portafolio internacional, manteniendo al mismo tiempo su fuerte identidad regional y herencia alemana bajo el paraguas de un conglomerado alimentario especializado.
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