La Molisana Espagueti

La Molisana es una marca de pasta italiana premium con una rica historia que se remonta a 1912 en Campobasso, Italia. La marca fue fundada por la familia Ferro, que tiene una larga tradición en la industria de la molienda que abarca más de cuatro generaciones. Este legado se refleja en su proceso de producción verticalmente integrado, lo que significa que supervisan todo, desde la selección de trigo duro de alta calidad hasta el empaquetado final.

Hoy en día, La Molisana es uno de los principales productores de pasta de Italia, conocida especialmente por su uso de moldes de bronce (Trafilata al Bronzo), que crea una superficie rugosa en la pasta que retiene mejor las salsas. La compañía continúa teniendo su sede y fabricación en la región de Molise en Italia, aprovechando el agua pura de manantial local y el aire montañés característico de la región. Actualmente, es propiedad de La Molisana S.p.A., lo que refleja su independencia y compromiso con sus raíces italianas originales.