Vegeta Umami Przyprawa w płynie

Vegeta Umami es un condimento líquido producido por la icónica marca croata Podravka. Esta variante específica está diseñada para realzar los perfiles de sabor 'umami' o salados en una variedad de platos, incluyendo sopas, salsas, carnes y verduras. Sirve como una extensión moderna de la clásica marca Vegeta, que ha sido un básico en las cocinas europeas durante décadas.

La marca fue inventada originalmente en 1959 en los laboratorios de Podravka por un equipo liderado por la científica Zlata Bartl. Con sede en Koprivnica, Croacia, Podravka ha evolucionado de ser un procesador de alimentos local a convertirse en una de las principales empresas alimentarias en Europa Central, Oriental y Sudoriental. El producto visible en la imagen se fabrica dentro de la Unión Europea para Podravka d.d., manteniendo la herencia de la marca mientras se adhiere a los estándares de producción modernos.

Hoy en día, la marca sigue bajo la propiedad de Podravka d.d., que cotiza en la Bolsa de Valores de Zagreb. La compañía continúa operando desde su histórica sede en Koprivnica, Croacia, supervisando un amplio portafolio de productos alimenticios y farmacéuticos que se distribuyen en más de 40 países en todo el mundo.