Gille Havrekakor

Las Gille Havrekakor son galletas de avena suecas clásicas, conocidas por su textura crujiente y dorada, así como por su alto contenido de avena. La marca Gille se estableció en Suecia en la década de 1960 y rápidamente se convirtió en uno de los nombres más reconocidos en la cultura del fika sueco (pausa para el café). Hoy en día, los productos se fabrican principalmente en Suecia, específicamente en panaderías en Örkelljunga y Åsljunga.

La marca es propiedad de Continental Bakeries, que fue adquirida por el grupo Biscuit International. Esta empresa matriz es uno de los principales fabricantes de galletas de marca y de marca privada en Europa, con sede en Francia. La producción mantiene las recetas tradicionales suecas mientras forma parte de un gran conglomerado global de snacks.