Pasta al Horno Leggo's con Tomate Cremoso y Mozzarella

Leggo's es un nombre familiar en el paisaje culinario de Australia y Nueva Zelanda, conocido por su herencia en productos a base de tomate. La marca tiene sus orígenes en 1894 en Bendigo, Victoria, donde Henry Madren Leggo comenzó a vender artículos de abarrotes a los mineros de oro. A lo largo de más de un siglo, Leggo's ha evolucionado de un pequeño negocio local a una marca importante sinónima de salsas y pastas de estilo italiano.

Esta salsa específica para Pasta al Horno se fabrica en Australia, utilizando ingredientes de origen local siempre que sea posible, como lo indica el logotipo 'Aus Made' en el empaque. El viaje de la marca a través de la propiedad corporativa ha sido extenso; fue parte del portafolio de Simplot Australia durante muchos años. Simplot Australia es una subsidiaria de la J.R. Simplot Company, una enorme corporación privada de alimentos y agronegocios con sede en los Estados Unidos.

A principios de 2025, Pacific Equity Partners (PEP) adquirió el negocio de fabricación de alimentos de Simplot en Australia, incluyendo la marca Leggo's, trasladando su propiedad a una firma de capital privado con sede en Australia. Este movimiento refuerza los fuertes lazos de la marca con su mercado local mientras opera bajo una nueva estructura corporativa diseñada para fomentar el crecimiento regional y la innovación en la categoría de alimentos estables en estantería.