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Rubis Gold es una variedad de manzana premium conocida por su distintiva piel amarilla y su textura crujiente y jugosa. Originalmente desarrollada en Francia a través de técnicas de cruce natural por los viveros Escande, fue creada para equilibrar la dulzura con una acidez refrescante.
Este paquete específico se produce y distribuye desde Bélgica, específicamente por Devos-Wouters, una empresa ubicada en Bekkevoort. La marca es gestionada bajo la compañía Earth Fruits y, aunque fue una innovación francesa, su cultivo y distribución ahora son administrados estrictamente a través de cultivadores especializados para garantizar la calidad y la exclusividad de la marca en toda Europa y más allá.
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