Made O'Meter
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Kobasuki es una marca que se centra principalmente en ingredientes de estilo japonés adaptados al mercado europeo. Aunque la identidad de la marca presenta estéticas japonesas y kanji, el arroz se cultiva y se obtiene típicamente en Italia, que es el mayor productor de arroz en Europa y un centro importante para granos de alta calidad de estilo japonica utilizados para sushi.
La marca forma parte de una red de distribución que se especializa en llevar productos culinarios asiáticos a supermercados internacionales. Actualmente, es propiedad del Asian Food Group, un distribuidor líder en el sector de alimentos étnicos. La empresa gestiona la obtención, el envasado y la logística para garantizar que el arroz para sushi de estilo auténtico esté accesible para los consumidores en varios países europeos, manteniendo altos estándares de calidad tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales.
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