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Baxters es una marca de alimentos británica por esencia, con profundas raíces en Escocia. La historia comenzó en 1868 cuando George Baxter abrió una pequeña tienda de comestibles en Fochabers, Moray. Su esposa, Margaret Baxter, comenzó a hacer mermeladas y gelatinas en la parte trasera de la tienda, sentando las bases de lo que se convertiría en un imperio alimentario global.
Hoy en día, la marca es reconocida por sus sopas enlatadas de primera calidad, mermeladas y condimentos. La variedad de Zanahoria y Judías Mantecosas mostrada es parte de su gama vegetariana, a menudo asociada con la línea de firma 'Audrey Baxter'. La mayor parte de la producción sigue centrada en el Reino Unido, específicamente en su histórico sitio en Moray, Escocia, aunque la empresa ha expandido sus capacidades de fabricación a nivel internacional para incluir sitios en Polonia y Australia, con el fin de atender los mercados globales.
Baxters sigue siendo una empresa familiar, actualmente presidida por la cuarta generación de la familia Baxter. Es uno de los pocos grandes productores de alimentos del Reino Unido que ha mantenido su independencia y gobernanza familiar en el siglo XXI.
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