King Arthur Baking Company Harina de Trigo Integral sin Blanquear

King Arthur Baking Company es una de las marcas de harina más antiguas y respetadas de Estados Unidos, con una historia que se remonta a su fundación en 1790 en Boston por Henry Wood. Conocida por sus altos estándares de calidad de proteínas, la marca fue renombrada de King Arthur Flour a King Arthur Baking Company en 2020 para reflejar su compromiso más amplio con la comunidad de la repostería. La harina se obtiene de trigo cultivado al 100% en Estados Unidos, principalmente trigo rojo de invierno duro, y se muele dentro del país.

Hoy en día, la empresa es única en su estructura corporativa como una compañía de propiedad totalmente de empleados, habiendo completado su transición a un Plan de Propiedad de Acciones para Empleados (ESOP) en 2004. Con sede en Norwich, Vermont, King Arthur es una B Corporation certificada, cumpliendo con rigurosos estándares de rendimiento social y ambiental. La marca sigue siendo independiente de los grandes conglomerados alimentarios globales que dominan gran parte del pasillo de comestibles estadounidense.