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Milbona Kashkaval es un queso semi-duro tradicional popular en los Balcanes y Europa del Este. Específicamente asociado con la cadena de supermercados Lidl, este producto es parte de su etiqueta privada Milbona, que se centra en varios productos lácteos como leche, yogur y quesos especiales.
El Kashkaval en sí es un queso amarillo hecho de leche de oveja o de vaca que tiene su origen en la región de los Balcanes. Aunque la marca 'Milbona' es una etiqueta propiedad del grupo alemán Schwarz, la fabricación específica del Kashkaval se lleva a cabo generalmente en países con largas tradiciones de este tipo de queso, como Bulgaria o Rumanía, para mantener perfiles de sabor auténticos. Lidl gestiona toda la cadena de suministro desde la producción hasta la estantería, garantizando altos estándares en su red internacional.
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