Mostaza Maille Old Style con Granos Enteros

Maille es una marca francesa de renombre mundial especializada en mostazas y vinagres. Fundada en 1747 por Antoine-Claude Maille, se convirtió en el proveedor oficial de los reyes de Francia y muchas cortes reales europeas.

Este producto específico, la 'Moutarde à l'Ancienne' o mostaza de estilo antiguo, se caracteriza por su textura granulada que utiliza semillas de mostaza enteras. Históricamente producida en la región de Dijon, sigue siendo un pilar de la identidad culinaria francesa.

Desde el año 2000, la marca forma parte de la multinacional angloholandesa Unilever. Aunque pertenece a un conglomerado global, la producción y el abastecimiento de semillas mantienen una fuerte conexión con las tradiciones agrícolas francesas, particularmente aquellas centradas en los sitios históricos de producción en Francia.