San Nicasio Patatas Fritas

Las Patatas Fritas San Nicasio son patatas fritas premium originarias de Priego de Córdoba, España. Creada por el maestro freidor Rafael del Rosal, la marca ha ganado reconocimiento mundial por su compromiso con ingredientes de alta calidad y métodos tradicionales de cocción lenta. Las patatas fritas son conocidas por ser fritas exclusivamente en aceite de oliva virgen extra de las Almazaras de la Subbética, una cooperativa local prestigiosa, y sazonadas con sal rosa del Himalaya.

Desde su creación, la marca se ha establecido como un producto gourmet de lujo, ganando numerosas medallas de oro del instituto de calidad Monde Selection. La fabricación se mantiene estrictamente controlada y centralizada en su instalación española para garantizar la integridad del proceso artesanal. La marca está gestionada y es propiedad de Patatas Fritas San Nicasio, S.L., que continúa operando como una entidad independiente centrada en el mercado gastronómico de alta gama.