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Woodforde's Brewery Wherry Amber Ale

ownerWoodforde's Broadland Brewery Ltd (United Kingdom)
originUnited Kingdom
manufacturedReino Unido

Woodforde's Wherry es una clásica Amber Ale británica producida por Woodforde's Brewery, con sede en Woodbastwick, Norfolk, Inglaterra. Primera vez elaborada a principios de 1980, Wherry se ha convertido en la cerveza galardonada emblemática de la cervecería, destacándose por haber ganado el CAMRA Supreme Champion Beer of Britain en dos ocasiones.

La marca fue fundada por Ray Ashworth y el Dr. David Gurney, y lleva el nombre del Parson James Woodforde, un clérigo del siglo XVIII famoso por sus anotaciones en un diario sobre comida y bebida. La cervecería sigue siendo una entidad independiente, manteniendo sus profundas raíces en el campo de Norfolk y utilizando cebada Maris Otter cultivada localmente.

Hoy en día, la marca es propiedad y está operada por Woodforde's Brewery (Woodforde's Broadland Brewery Ltd), que continúa elaborando el producto en su hogar original en el Reino Unido. Es celebrada por sus notas de cítricos florales y su suavidad amarga, representativa de la herencia cervecera tradicional de East Anglia.

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