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Goodall's of Ireland es una marca con historia que ha sido un pilar en las cocinas irlandesas desde 1933. Conocida por su amplia gama de hierbas, especias e ingredientes para repostería, la marca enfatiza la calidad tradicional y la herencia local. Este producto específico, Tomillo Seco, está empaquetado en su característico envase verde, que es una vista común en los hogares de Irlanda y el Reino Unido.
Aunque la marca mantiene su identidad irlandesa a través de su nombre y una larga historia, la propiedad de Goodall's ha cambiado a través de adquisiciones corporativas. Anteriormente formaba parte de Shamrock Foods/Valeo Foods. Hoy en día, sigue siendo parte del Valeo Foods Group, una importante empresa alimentaria europea. Valeo Foods en sí es propiedad de la firma de inversión global Bain Capital, que gestiona la estrategia internacional de la marca mientras mantiene sus profundas raíces en el mercado alimentario irlandés.
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