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Wickbold es una de las marcas de panadería más icónicas de Brasil, fundada en 1938 por Henrique Wickbold, un inmigrante alemán que trajo tradiciones europeas de panadería a São Paulo. La empresa es reconocida por introducir el primer pan en rebanadas integral en el mercado brasileño en la década de 1970, cambiando fundamentalmente los hábitos de consumo del país hacia opciones más saludables.
Durante casi nueve décadas, Wickbold se mantuvo como una empresa familiar, creciendo hasta convertirse en un líder del mercado con varias plantas de producción en todo Brasil, incluyendo instalaciones en São Paulo, Río de Janeiro y Minas Gerais. En un cambio importante en la industria en 2024, el gigante global de snacks y panadería Grupo Bimbo llegó a un acuerdo para adquirir Wickbold. Esta adquisición permite a la multinacional mexicana consolidar su posición en el mercado brasileño al integrar el portafolio de productos premium de Wickbold y su extensa red de distribución local.
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