Tenderflake Tart Shells

Tenderflake es una marca icónica canadiense conocida por sus productos de manteca de cerdo de alta calidad y pastelería hojaldrada. La marca se originó en Canadá bajo el paraguas de Maple Leaf Foods, específicamente desarrollada para mostrar la textura superior que se logra al usar manteca en la repostería casera. Hoy en día, sigue siendo un elemento básico en las cocinas canadienses para todo, desde tartas navideñas hasta tartas saladas.

A lo largo de su historia, la marca ha pasado por diversas corporaciones matrices. Aunque estuvo asociada con Maple Leaf Foods durante mucho tiempo, actualmente forma parte del portafolio de Sofina Foods Inc. Sofina es una importante empresa canadiense de procesamiento de alimentos privados que supervisa una amplia gama de marcas reconocidas en todo el país. Los productos, incluidos estos moldes para tartas, se fabrican principalmente en instalaciones de producción ubicadas en Canadá, continuando la larga tradición nacional de la marca.