Queso Marcillat

Marcillat es una marca de queso francesa tradicional con profundas raíces en la industria láctea del país. La marca es particularmente conocida por sus diversos quesos regionales, incluidos el Brie, el Camembert y quesos de montaña especializados. Se originó en las regiones de Auvernia y Borgoña en Francia, donde estableció una reputación por la producción láctea de alta calidad a escala industrial.

En la actualidad, la marca Marcillat pertenece al Grupo Lactalis (Groupe Lactalis), el mayor grupo de productos lácteos del mundo. Lactalis adquirió la marca como parte de su estrategia para consolidar el mercado del queso francés. Aunque Marcillat sigue siendo una marca francesa sinónimo de herencia, su fabricación está integrada dentro de la vasta red de lecherías de Lactalis en toda Francia, lo que garantiza que los productos mantengan su carácter tradicional francés mientras se benefician de las redes de distribución global.