Riso Gallo Blond Basmati

Riso Gallo es uno de los productores de arroz más antiguos y prestigiosos de Italia, fundado en 1856 en Génova. La empresa luego trasladó su producción a Robbio, en el corazón de la región de Lomellina, famosa por sus campos de arroz. La línea 'Blond' se refiere específicamente a sus productos de arroz precocido, diseñados para permanecer firmes ('al dente') después de la cocción. Si bien el arroz Basmati se cultiva en regiones como India y Pakistán, Riso Gallo procesa y empaqueta este producto en sus instalaciones italianas.

La marca sigue siendo una empresa familiar, gestionada por la familia Preve durante seis generaciones. A diferencia de muchas otras grandes marcas alimentarias italianas que han sido adquiridas por conglomerados multinacionales, Riso Gallo ha mantenido su independencia e identidad como símbolo de la tradición agrícola italiana y la innovación en el procesamiento del arroz.