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Aktien Zwick'l es una tradicional Kellerbier alemana producida por la Bayreuther Bierbrauerei en Alta Franconia, Baviera. Esta cerveza se mantiene sin filtrar para preservar su levadura y proteínas naturales, lo que resulta en una apariencia turbia característica y un perfil de sabor auténtico y de cuerpo pleno. Tradicionalmente, 'Zwickeln' se refiere a la toma de muestras de cerveza directamente del barril de almacenamiento antes de la filtración, una práctica que esta marca honra con su empaque de estilo vintage y sus jarras de piedra.
La marca es una etiqueta prominente de la Bayreuther Bierbrauerei AG, que es una cervecería histórica fundada a mediados del siglo XIX en Bayreuth. Hoy en día, opera bajo el paraguas de Brauerei Gebrudér Maisel, una empresa cervecera familiar también basada en Bayreuth. Esta estructura de propiedad asegura que la cerveza siga siendo un producto regional profundamente arraigado, elaborado de acuerdo con estrictas tradiciones bávaras mientras se beneficia de las fortalezas logísticas y de distribución de una de las familias de cerveceros especializados más reconocidas de Alemania.
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