illy Moka café molido

illy es una marca de café italiana de renombre mundial especializada en la producción de espresso y mezclas de café de alta calidad. Fundada en 1933 por Francesco Illy en Trieste, la marca sigue siendo un símbolo icónico de la cultura del café italiano, famosa por su exclusiva mezcla 100% Arábica y sus distintivas latas de metal presurizadas que preservan la frescura.

La empresa sigue fabricándose principalmente en Trieste, Italia, manteniendo un estricto control de calidad sobre sus procesos de abastecimiento y tostado. illycaffè S.p.A. sigue siendo un negocio familiar, aunque ha visto inversiones de firmas de capital privado internacionales como los socios de JAB Holding en el pasado, la familia tiene el control último. Se celebra por su compromiso con la sostenibilidad y el comercio directo con los cultivadores de café en todo el mundo.