Soubry Capellini Integral

Soubry es la marca de pasta líder en Bélgica, con una historia que se remonta a 1921 cuando fue fundada por Joseph Soubry en Roeselare. La empresa comenzó inicialmente como una instalación de secado de achicoria antes de hacer la transición a la producción de pasta, donde finalmente se convirtió en un líder del mercado en la región de Benelux.

Hoy en día, Soubry sigue siendo una empresa familiar, a diferencia de muchas otras marcas alimentarias que han sido adquiridas por grandes conglomerados globales. Funciona como un negocio verticalmente integrado, lo que significa que gestionan toda la cadena de producción desde la molienda de harina hasta el empaquetado final de varias variedades de pasta, que incluyen opciones clásicas, integrales y de espelta. Toda la fabricación se lleva a cabo principalmente en su sitio histórico y en instalaciones especializadas en Roeselare, Bélgica.