Rügenwalder Grobe Teewurst

Rügenwalder Mühle es una de las marcas tradicionales más destacadas de Alemania, conocida por su icónico logo de molino de viento. El producto emblemático de la marca, Teewurst, tiene sus raíces en la ciudad pomerana de Rügenwalde (hoy Darłowo, Polonia), donde Carl Müller fundó la empresa en 1834. Tras la Segunda Guerra Mundial y el desplazamiento de alemanes de Pomerania, la familia reestableció el negocio en Bad Zwischenahn, Baja Sajonia, donde permanece su sede en la actualidad.

Aunque la marca está profundamente arraigada en la historia tradicional del procesamiento de carnes, ha ganado reconocimiento internacional en años recientes por su pionera transición hacia alternativas de carne vegetariana y vegana. A pesar de sus raíces históricas como una empresa familiar a lo largo de varias generaciones de la familia Müller, la compañía entró en un nuevo capítulo importante a principios de 2024 cuando fue adquirida por el grupo Pfeifer & Langen Industrie und Handel, un importante conglomerado alimentario alemán. La fabricación se lleva a cabo principalmente en sus instalaciones especializadas en Alemania, manteniendo altos estándares de calidad tanto para sus untar de carne como para sus innovaciones a base de plantas.