E. Wedel Ptasie Mleczko Vainilla

Ptasie Mleczko es un legendario producto de confitería polaco que consiste en un suave soufflé de leche o centros similares a malvaviscos cubiertos con una delgada capa de chocolate. La marca E. Wedel, que se traduce como 'Leche de Pájaro', fue inventada por Jan Wedel en 1936 y desde entonces se ha convertido en uno de los exportaciones culturales más reconocibles de Polonia en la categoría de dulces.

El producto se fabrica principalmente en Polonia, en la fábrica de Wedel en Varsovia. A pesar de sus profundas raíces y historia polacas que reflejan el patrimonio industrial del país, la marca ha tenido varios propietarios internacionales a lo largo de las décadas. Tras la privatización de las empresas estatales y varias adquisiciones corporativas, ahora forma parte de un portafolio global de confitería.

Desde 2010, la marca E. Wedel y sus instalaciones de producción han sido propiedad del Grupo Lotte, un enorme conglomerado multinacional. Esta propiedad proporciona a la marca amplias redes de distribución, aunque la producción permanece centrada en su hogar histórico para mantener el sabor y la calidad auténticos asociados con el nombre Wedel.