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La Pimienta Negra McCormick es un producto insignia de McCormick & Company, un líder global en la industria de sabores y especias. La historia de la marca se remonta a 1889, cuando Willoughby M. McCormick inició el negocio en Baltimore, Maryland, vendiendo inicialmente sabores y extractos de puerta en puerta.
Hoy en día, McCormick opera una cadena de suministro global altamente compleja. Aunque muchos de sus productos para el mercado europeo se procesan y empaquetan en instalaciones ubicadas en Francia (como el sitio de Monteux) o el Reino Unido, los granos de pimienta crudos se obtienen internacionalmente de regiones productoras importantes como Vietnam, India e Indonesia. En consecuencia, el producto a menudo se etiqueta como fabricado en múltiples países, dependiendo de la partida específica y el centro de distribución regional.
La marca sigue bajo la propiedad de McCormick & Company, que es una empresa pública que cotiza en el Fortune 500. Se reconoce como una de las compañías de especias más grandes del mundo, gestionando un vasto portafolio de marcas que incluye Ducros en Francia y Schwartz en el Reino Unido.
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