Schamel Alpensahne Bayerischer Meerrettich

Schamel es una reconocida marca alemana especializada en productos de rábano picante. Fundada en Baiersdorf, Baviera, en 1846 por Johann Jakob Schamel, es reconocida como la fábrica de rábano picante más antigua de Baviera. La marca está profundamente arraigada en la tradición franconiana de cultivo de rábano picante.

El producto mostrado es el rábano picante 'Alpensahne' (Crema Alpina), que destaca su herencia regional bávara. El proceso de fabricación se lleva a cabo principalmente en Alemania, específicamente en la región de Baiersdorf, donde la empresa mantiene sus instalaciones de producción de larga data. La marca sigue siendo un negocio familiar independiente, ahora administrado por la sexta generación de la familia Schamel, asegurando que los métodos tradicionales y los estándares de calidad se preserven para el futuro.