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Raffo Lavorazione Grezza es una cerveza lager distintiva profundamente arraigada en las tradiciones de Taranto, Puglia. Conocida como la 'Cerveza de los Dos Mares', Raffo fue fundada originalmente en 1919 por Vitantonio Raffo. Esta variante 'Grezza' se caracteriza por el uso de cereales sin refinar de Puglia, lo que le da un perfil de sabor más rústico y auténtico. Aunque mantiene su identidad local y una fuerte conexión con el territorio apuliano, la marca ha sido parte de una estructura corporativa más grande durante décadas.
Hoy en día, Raffo es propiedad de Birra Peroni S.r.l., que se convirtió en una subsidiaria del gigante japonés Asahi Group Holdings en 2016. A pesar de esta propiedad internacional, la producción sigue vinculada a Italia, utilizando materias primas locales como los cereales sin refinar mencionados en la etiqueta para preservar su herencia regional. El marketing y la distribución están a cargo de Birra Peroni, asegurando que este ícono regional continúe creciendo en Italia y más allá.
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