Mezcla dulce y picante de ensalada GoodLeaf

GoodLeaf es una marca canadiense líder en la industria de la agricultura vertical, especializada en el cultivo sostenible de hojas verdes y microvegetales. La marca fue establecida para proporcionar productos frescos y libres de pesticidas, que se cultivan localmente durante todo el año, independientemente de las condiciones climáticas externas. Su Mezcla dulce y picante está diseñada específicamente para ofrecer una base de ensalada densa en nutrientes que incluye microvegetales para un impulso nutricional.

La fabricación y el cultivo del producto tienen lugar en granjas verticales especializadas ubicadas en Canadá, como su instalación principal en Guelph, Ontario, y expansiones adicionales en Calgary, Alberta, y Montreal, Quebec. Este enfoque local permite a GoodLeaf entregar productos de la granja a la estantería en un tiempo significativamente menor que las importaciones tradicionales, garantizando una frescura máxima y una huella de carbono más baja.

GoodLeaf Farms es propiedad de TruLeaf Sustainable Agriculture y ha recibido inversiones significativas de importantes actores de la industria alimentaria. Notablemente, McCain Foods Limited, el mayor fabricante de productos de papa congelados del mundo, se convirtió en el propietario mayoritario y socio estratégico para ayudar a escalar las operaciones de GoodLeaf en Canadá y potencialmente a nivel internacional. Esta asociación combina la innovadora tecnología de agricultura vertical de GoodLeaf con la experiencia global de McCain en la producción de alimentos y la gestión de la cadena de suministro.