La William Mayo Traiteur

La William es una marca belga reconocida que se especializa en salsas frías desde 1963. La marca fue fundada en Londerzeel, Bélgica, por la familia Willems, que inicialmente se centró en la elaboración de salsas de alta calidad para el mercado belga local. Es más famosa por crear la original salsa 'Andalouse'.

La producción de las salsas La William sigue estando centrada en su instalación de fabricación dedicada en Londerzeel, Bélgica. Esto garantiza que se mantengan las recetas auténticas y los estándares de calidad locales. Históricamente una empresa familiar, la marca hizo la transición a una estructura corporativa profesional y actualmente es propiedad de la gestión a través de una estructura de compra/inversión, manteniendo su independencia como productor belga sin ser absorbida por conglomerados globales como Unilever o Nestlé.