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Bertolli Aceite de Oliva para Untar es un producto de untar a base de grasa vegetal que contiene un 10% de aceite de oliva, diseñado como una alternativa más saludable a la mantequilla. La marca Bertolli tiene su herencia en Italia, donde Francesco Bertolli y su esposa Caterina abrieron una tienda de comestibles en Lucca, Toscana, en 1865. Aunque la marca sigue siendo sinónimo de la tradición culinaria italiana, la producción actual de sus untar se lleva a cabo en varias instalaciones europeas para atender los mercados locales.
Tras una serie de adquisiciones corporativas, la división de untar de Bertolli fue vendida por Unilever a KKR (Kohlberg Kravis Roberts & Co. L.P.) en 2018. Ahora, las margarinas y untar son gestionadas por el Flora Food Group (anteriormente conocido como Upfield). Hoy en día, mientras que la parte de aceite de oliva de la marca es propiedad de Deoleo, las margarinas y untar son parte de la compañía de alimentos a base de plantas más grande del mundo, con sede en los Países Bajos.
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