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Nestlé Damak es una marca de chocolate premium lanzada originalmente en Turquía. Su nombre, 'Damak', se traduce como 'paladar' o 'sabor' en turco, reflejando su enfoque en ingredientes de alta calidad como los pistachos de Antep. La variedad 'İnci' (Perla) que se muestra en la imagen es una versión especializada de chocolate blanco repleta de pistachos turcos enteros.
Aunque Nestlé es un conglomerado global con sede en Suiza, la línea Damak está profundamente arraigada en la tradición confitera turca y se fabrica principalmente en Turquía para mantener la proximidad de abastecimiento a las regiones de pistacho del Egeo y Anatolia. La marca sigue siendo un actor importante en el mercado internacional del chocolate, siendo propiedad y distribuida por Nestlé S.A. en todo el mundo.
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