Eat Smart Sweet Kale Salad Kit

Eat Smart es una marca prominente que se especializa en verduras frescas y ensaladas ricas en nutrientes. La marca ganó una gran popularidad con su producto insignia, el Sweet Kale Salad Kit, que presenta una mezcla de siete superalimentos, incluyendo col rizada, brócoli, repollo y achicoria, acompañados de aderezo de semillas de amapola, arándanos secos y semillas de calabaza.

Fundada originalmente en 1996 como Apio, Inc. en Guadalupe, California, la marca se centró en una tecnología de envasado innovadora para extender la vida útil de los productos frescos. Más tarde, la marca fue adquirida por Landec Corporation (ahora conocida como Curation Foods). A finales de 2021, la marca Eat Smart y sus operaciones de verduras frescas fueron adquiridas por Taylor Farms, una importante empresa de procesamiento de verduras estadounidense con sede en Salinas, California.

Los productos se fabrican o procesan típicamente en múltiples ubicaciones a lo largo de América del Norte, incluyendo instalaciones tanto en los Estados Unidos como en Canadá, para asegurar una distribución fresca a los socios minoristas en todo el continente. Taylor Farms continúa operando la marca como un líder en la categoría de productos agrícolas de valor agregado.