Miyabi Birchwood SG2 Cuchillo para Cortar

Miyabi es una marca culinaria de alta gama que combina la artesanía japonesa tradicional con la ingeniería alemana. Los cuchillos se fabrican en Seki, Japón, una ciudad famosa por su historia de 800 años en la fabricación de espadas samuráis. Cada cuchillo pasa por un meticuloso proceso de producción que incluye un acabado manual por artesanos capacitados.

Aunque la marca encarna el alma y diseño japonés, forma parte de una asociación global. Miyabi se estableció como una colaboración entre la pericia en la fabricación de cuchillos japonesa y la precisión técnica del grupo Zwilling. Hoy en día, la marca sigue siendo una etiqueta premium clave bajo el portafolio del conglomerado alemán, fusionando la estética oriental con los estándares industriales occidentales para crear herramientas de cocina de grado profesional.