Mantequilla de Verano Schärdinger

La mantequilla de verano Schärdinger es un producto lácteo tradicional austriaco que se produce específicamente durante los meses de verano, cuando las vacas pastan en frescos prados alpinos. La marca Schärdinger se originó en la ciudad de Schärding, en Alta Austria, donde se fundó la 'Erste Zentrale Theebutter-Verkaufsgenossenschaft' en 1900.

Hoy en día, la marca es propiedad de Berglandmilch, que es la cooperativa láctea más grande de Austria. La producción se concentra en lecherías locales austriacas, asegurando el uso de leche 100% austriaca. La marca está profundamente arraigada en la cultura austriaca y es un alimento básico en los hogares de todo el país, conocida por su alta calidad y su auténtico sabor regional.