Beauvais Økologisk Tomat Ketchup

Beauvais es un nombre conocido en Dinamarca, famoso particularmente por su ketchup de tomate, el cual ha sido un alimento básico en las cocinas danesas durante décadas. Fundada en 1850 por Jean Desiré Beauvais, un francés que se mudó a Copenhague, la empresa inicialmente se centró en alimentos enlatados y carnes preservadas. Con el tiempo, se convirtió en la marca de ketchup más reconocida en el país.

Hoy en día, Beauvais es parte de Orkla Foods Danmark, una subsidiaria del grupo noruego Orkla. Mientras la marca sigue profundamente arraigada en la cultura alimentaria danesa y mantiene instalaciones de producción en Dinamarca (específicamente en Svinninge para sus productos vegetales), está gobernada por uno de los conglomerados de bienes de consumo más grandes de la región nórdica. La variedad orgánica (Økologisk) mostrada sigue estrictos estándares de producción orgánica, manteniendo el perfil de sabor clásico por el cual la marca es conocida, mientras utiliza ingredientes de origen sostenible.