Barra de Chocolate Negro Novi

Novi es una marca italiana de chocolate de primera calidad, conocida por su compromiso con ingredientes de alta calidad y técnicas de producción tradicionales. La marca forma parte del Grupo Elah Dufour, que tiene profundas raíces en la industria de la confitería italiana. Este producto específico es una barra de chocolate negro que cuenta con al menos un 72% de sólidos de cacao, fabricada en las instalaciones de la empresa en Novi Ligure, Italia.

La propiedad de la marca reside en el Grupo Elah Dufour, fundado por Flavio Repetto. El grupo ha preservado su herencia italiana al mantener la producción local en la región de Piamonte, famosa por su tradición en la elaboración de chocolate. El empaque muestra un compromiso con la sostenibilidad al utilizar materiales certificados por el FSC y está certificado como sin gluten, atendiendo a las preferencias dietéticas modernas mientras mantiene los estándares clásicos del chocolate italiano.