Schwartz Estragón

Schwartz es un nombre conocido en el Reino Unido, reconocido como la marca líder en hierbas, especias y condimentos. La historia de la marca comenzó a finales del siglo XIX cuando fue fundada en Canadá por William Schwartz. Luego estableció una gran presencia en el Reino Unido, convirtiéndose en sinónimo de calidad culinaria y variedad en las cocinas de los hogares.

Hoy en día, Schwartz opera como la marca insignia del Reino Unido para su empresa matriz. Aunque muchos productos son procesados y envasados en instalaciones dedicadas en el Reino Unido, como las de Haddenham, los ingredientes crudos como el estragón se obtienen de diversas regiones agrícolas de todo el mundo, dependiendo de la disponibilidad estacional y la calidad de la hierba. Esta cadena de suministro global asegura que las hierbas sean cosechadas y procesadas rápidamente para mantener su perfil de sabor.

La marca está actualmente en manos del gigante alimentario estadounidense McCormick & Company. McCormick adquirió las operaciones británicas en la década de 1980, consolidando el lugar de la marca dentro de un portafolio global de soluciones de sabor. Esta propiedad proporciona a Schwartz amplios recursos de investigación y desarrollo, permitiéndole seguir siendo una fuerza dominante en el mercado europeo de especias mientras mantiene su identidad y herencia británicas.