Melissa Orzo (Kritharaki)

Melissa ocupa una posición prestigiosa como la marca de pasta líder en Grecia, con una historia que se remonta a su fundación en 1947 por Alexandros Kikizas en Atenas. El producto mostrado es Orzo, conocido localmente como Kritharaki, que es un alimento básico de la cocina mediterránea griega. Se elabora con sémola de trigo duro griego al 100%, lo que enfatiza el compromiso con la agricultura local y la calidad tradicional.

La marca es propiedad y está administrada por Melissa Kikizas S.A., una importante empresa alimentaria griega que sigue bajo el control de la familia fundadora Kikizas. Aunque domina el mercado griego, la empresa ha expandido su alcance internacionalmente, exportando productos a más de 45 países. La fabricación se centraliza en Larissa, Grecia, donde se ubica una de las plantas de producción de pasta vertical más grandes y tecnológicamente avanzadas de Europa, integrada con un molino de sémola privado.