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Fürst Bismarck es una histórica marca alemana de agua mineral fundada en 1906, que lleva el nombre del prominente canciller Otto von Bismarck. El agua se extrae de la Bismarck-Quelle en Aumühle, situada en el bosque de Sachsenwald cerca de Hamburgo. La marca es conocida por su alto contenido mineral y su emblemático embalaje en botellas de vidrio.
Originalmente parte de la propiedad familiar Bismarck, los derechos comerciales de la marca han cambiado de manos a lo largo de las décadas. Hoy en día, la marca es propiedad de Hansa-Heemann AG, que es uno de los principales productores alemanes de agua mineral y refrescos. Hansa-Heemann se convirtió en parte del grupo holandés Refresco en 2021, marcando una consolidación significativa en la industria de bebidas europea. La fabricación y el embotellado se mantienen centrados en Alemania para preservar las propiedades minerales específicas de la fuente.
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