Alter Eco Noir Pérou Écorces d'Orange tableta de chocolate

Alter Eco es una marca pionera en productos de comercio justo y orgánicos. Fundada en 1998 en Francia por Tristan Lecomte, comenzó como un proyecto para promover el comercio justo a través de diversos productos como café, té y chocolate. La rama francesa de Alter Eco fue adquirida posteriormente por Bjorg et Compagnie, que forma parte del grupo Ecotone.

Mientras que el cacao se obtiene de agricultores a pequeña escala en Perú, la fabricación de las tabletas de chocolate generalmente tiene lugar en Suiza, conocida por su experiencia en la producción de chocolate. La marca se centra en la certificación 'Fair for Life', que garantiza una remuneración justa para los pequeños productores y estándares de agricultura biológica. Hoy en día, Ecotone, con sede en Lyon, Francia, supervisa la distribución y estrategia de la marca en toda Europa, manteniendo su compromiso con la biodiversidad y los sistemas alimentarios sostenibles.