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Los SanLucar Karamell-Datteln (Dátiles Caramelizados) son dátiles deshuesados de alta calidad, conocidos por su sabor naturalmente dulce y similar al caramelo. Estos dátiles se cultivan en regiones bañadas por el sol, optimizadas para la producción de frutas de alta calidad. A diferencia de muchos productos de aperitivo, estos suelen ser comercializados sin azúcares añadidos, confiando en su fructosa natural para la dulzura.
La marca SanLucar fue fundada en España por Stephan Rötzer. Desde sus inicios, la empresa ha crecido hasta convertirse en un importante actor internacional en el sector de frutas y verduras, enfatizando prácticas agrícolas sostenibles y altos estándares de sabor. Aunque la empresa tiene su sede en España y Alemania, sus dátiles se obtienen principalmente de Túnez, que es famosa por producir variedades de dátiles de clase mundial como el Deglet Nour.
Hoy en día, la marca sigue siendo una empresa influenciada por la familia dentro del Grupo SanLucar. La empresa gestiona una extensa cadena de suministro, trabajando con agricultores locales en diversos continentes para garantizar un suministro durante todo el año de productos frescos y secos a los mercados europeos.
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