Ajinomoto Aji-Shio Pimienta Negra Saborizada

Aji-Shio es una marca prominente especializada en sazonadores de pimienta y sal saborizados, ampliamente popular en los mercados del sudeste asiático. El producto específico mostrado es ‘Serbuk Lada Hitam Berperisa’ (Polvo de Pimienta Negra Saborizada), que se produce en Malasia para satisfacer las preferencias culinarias regionales. La marca es parte del extenso portafolio de productos potenciadores de sabor del Grupo Ajinomoto.

Los orígenes de la marca están enraizados en Japón, donde su empresa matriz, Ajinomoto Co., Inc., fue establecida tras el descubrimiento del glutamato monosódico (MSG). Aunque la marca Aji-Shio tiene una fuerte presencia de fabricación y marketing en Malasia a través de subsidiarias locales, el control final y la propiedad intelectual residen en la multinacional japonesa. La empresa es un líder global en la producción de aminoácidos y sazonadores, manteniendo una significativa huella de fabricación en Asia para garantizar frescura y personalización del sabor regional.