Schloss Proschwitz Balsamico

Schloss Proschwitz es la bodega privada más antigua de Sajonia, Alemania, con una historia arraigada en la tradición familiar del Príncipe de Lippe. Aunque es principalmente un productor de vino celebrado, la finca también elabora productos alimenticios especializados, como este Balsamico, que se produce utilizando uvas de sus propios viñedos en la región de Sajonia. El proceso de fabricación se centra en las instalaciones de la finca en Zadel, asegurando un enfoque local de ‘de la granja a la botella’. La propiedad sigue dentro de la línea familiar noble, específicamente bajo el Dr. Georg Prinz zur Lippe, manteniendo el estatus de la marca como una empresa histórica independiente de propiedad familiar.