MSC (Marine Stewardship Council) Certified Seafood

El Consejo de Administración de la Pesca Marina (MSC) no es una marca de pescado en el sentido tradicional, sino una organización internacional sin fines de lucro que gestiona un programa de certificación y etiquetado para mariscos sostenibles capturados en el mar. Cuando ves la etiqueta ecológica azul de MSC en un producto, significa que el pescado ha sido capturado de una manera que es ambientalmente responsable y garantiza la salud a largo plazo de las poblaciones de peces.

Dado que MSC es un estándar de certificación, el 'pescado MSC' se obtiene y procesa en varios países de todo el mundo, dondequiera que las pesquerías cumplan con sus rigurosos estándares de sostenibilidad. La marca representa un sello de aprobación en lugar de un fabricante. La organización fue fundada en Londres a través de una asociación entre Unilever y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) para abordar el problema de la sobrepesca y desde entonces se ha convertido en el estándar dorado global para la certificación de mariscos.